ΑΓΡΙΑΔΑ ΡΙΖΑ ΚΟΜΜΕΝΗ

Αγριάδα  

Η αγριάδα γνωστή και ως άγραστη, άγλωσσο, αούστας αποτελεί ένα πολυετές, έρπον φυτό με πολλές και μεγάλου μήκους ρίζες, που φτάνει σε ύψος 30cm. Την συναντάμε στο μεγαλύτερο μέρος της Ευρώπης και της Ασίας και συχνά γίνονται αναφορές ως το ζιζάνιο των αγρών. Ωστόσο, αυτό το "ασήμαντο" και ενοχλητικό φυτό έχει αποδειχθεί ότι τελικά  μπορεί να προσφέρει σημαντικά οφέλη στην υγεία μας.

Θεραπευτικές ιδιότητες

Οι θεραπευτικές ιδιότητες της αγριάδας ήταν γνωστές από την εποχή του Διοσκουρίδη, τον 1ο αιώνα μ.Χ. Η βασική ιδιότητα για την οποία είναι γνωστή η αγριάδα, είναι η ανακούφιση που προσφέρει στα συμπτώματα από προβλήματα του προστάτη.

Λόγω των αντιφλεγμονωδών ιδιοτήτων της αγριάδας χρησιμοποιείται σαν αντισηπτικό του ουροποιητικού συστήματος σε περιπτώσεις κυστίτιδας και ουρηθρίτιδας αλλά και σε προβλήματα των νεφρών. Η αγριάδα είναι πολύ καλό διουρητικό και χρησιμοποιείται επίσης για την αποβολή της πέτρας από τα νεφρά και την χολή. Μειώνει επίσης τα επίπεδα της χοληστερίνης ενώ χάρη στην τριτισίνη που περιέχει (ουσία που έχει παρόμοια δράση με την ινσουλίνη) χρησιμοποιείται ως βοηθητικό στην ασθένεια του διαβήτη. Είναι από τα πιο χρήσιμα φαρμακευτικά φυτά και συμπεριλαμβάνεται σε πολλούς συνδυασμούς για τη θεραπεία του προστάτη.

Η αγριάδα περιέχει μία βλεννώδη ουσία, την τριτισίνη (φρουκτοζάνη) σε ποσοστό 8%, ινοσιτόλη μανιτόλη, σταθερό έλαιο, βιταμίνες Α και Β, γλυκοσίδιο βανιλλίνης, σαπωνίνη, φυτική κόλλα, σιλικούχο κάλιο, σίδηρο, μικρή ποσότητα πτητικού ελαίου (κυρίως αποτελούμενο από αγροπυρίνη η οποία έχει αποδειχθεί ότι διαθέτει αντιβιοτικές ιδιότητες ευρέως φάσματος).

Για θεραπευτικούς σκοπούς χρησιμοποιούνται τα φύλλα και κυρίως η ρίζα της ως αφέψημα. Είναι φάρμακο κατά των οργανικών παθήσεων του στήθους και του στομαχιού, ιδιαίτερα μάλιστα του πυλωρού, καθώς αποκαθιστά την τέλεια λειτουργία του. Οι πλύσεις και οι κομπρέσες με αφέψημα ή έγχυμα αγριάδας ανακουφίζουν τους πόνους από ρευματισμούς, αρθριτικά και τις ασθένειες του δέρματος.

Προσοχή: Όλα τα παραπάνω έχουν ενημερωτικό σκοπό. Πριν χρησιμοποιήσετε οποιαδήποτε συνταγή ή πριν αλλάξετε τις διατροφικές σας συνήθειες, ζητήστε τη γνώμη του κατάλληλου επαγγελματία υγείας ή διατροφολόγου. Εάν λαμβάνετε φαρμακευτική αγωγή, βεβαιωθείτε ότι δεν υπάρχουν αλληλεπιδράσεις.