ΜΕΙΓΜΑ ΓΙΑ ΜΠΑΡΜΠΕΚΙΟΥ

Το μείγμα μπαχαρικών για μπάρμπεκιου είναι ένας αρωματικός και πικάντικος συνδυασμός που απογειώνει τη γεύση του κρέατος, είτε ψήνεται στα κάρβουνα, είτε στη σχάρα, είτε στον φούρνο. Προσφέρει ένταση, καπνιστές και πικάντικες νότες, ενώ παράλληλα ενισχύει τη νοστιμιά κάθε μαρινάδας ή κρούστας στο ψήσιμο.

Συστατικά & Ιδιότητες

 Πιπέρι: Προσθέτει μια διακριτική πικάντικη αίσθηση και βάθος στη γεύση.

 Πάπρικα: Χαρίζει γλυκιά ή ελαφρώς καπνιστή γεύση και δίνει ωραίο κόκκινο χρώμα στο φαγητό.

 Ρίγανη: Ενισχύει το άρωμα με τις μεσογειακές νότες της και δένει τέλεια με το κρέας.

 Σινάπι (μουστάρδα σε σκόνη): Προσφέρει μια ελαφριά πικάντικη και γήινη γεύση που δένει όλα τα υλικά μεταξύ τους.

 Κουρκουμάς (Τουρμερικ): Δίνει μια ζεστή, ελαφρώς γήινη γεύση και μια διακριτική πικάντικη αίσθηση, ενώ προσθέτει και   χρυσαφένιο χρώμα.

 Σκόρδο: Ενισχύει τη γεύση με την αψάδα του και δίνει πιο γεμάτο σώμα στο μείγμα.

 Θυμάρι: Φέρνει μια αρωματική, ελαφρώς γήινη και πιπεράτη νότα, ιδανική για ψητά.

 Μπούκοβο: Χαρίζει πικάντικη ένταση, κάνοντας το μείγμα ιδανικό για όσους αγαπούν τις πιο τολμηρές γεύσεις.

 Αλάτι: Βοηθά να αναδειχθούν όλα τα υπόλοιπα αρώματα και ενισχύει τη γεύση του κρέατος.

Προτάσεις Χρήσης

Αυτό το μείγμα είναι ιδανικό για όλα τα είδη κρέατος, όπως χοιρινό, κοτόπουλο, μοσχάρι και αρνί. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί είτε ως ξηρό ρούμπ (τρίψιμο), είτε να προστεθεί σε μαρινάδες με ελαιόλαδο ή γιαούρτι για ακόμα πιο βαθιά γεύση.

Ένα must-have μείγμα για κάθε λάτρη του μπάρμπεκιου, που προσθέτει χαρακτήρα και νοστιμιά σε κάθε ψητό!

Γιατί να χρησιμοποιήσω έτοιμο μείγμα μπαχαρικών.

Το μαγείρεμα αποτελεί μια δημιουργική αλλά παράλληλα σύνθετη διαδικασία. Η δοσολογία των υλικών καθορίζει και επηρεάζει το τελικό αποτέλεσμα και για αυτόν τον λόγο πρέπει να είμαστε ακριβείς με τις ποσότητες! Τα μείγματα που προσφέρει η εταιρεία μας είναι εδώ για να σας λύσουν τα χέρια αλλά και να σας χαρίσουν ένα τέλειο αποτέλεσμα στα πιάτα σας. Η υπόθεση των μπαχαρικών δεν είναι απλή. Υπάρχουν συνταγές που απαιτούν την χρήση διαφόρων μπαχαρικών τα οποία καθορίζουν το τελικό αποτέλεσμα . Το τελευταίο πράγμα που θα θέλατε, την κρίσιμη στιγμή που εκτελείτε μία συνταγή, είναι να ανησυχείτε για την σωστή δοσολογία των μπαχαρικών, αν διαθέτετε όλα τα μπαχαρικά αλλά και αν είστε σε θέση να τα ξεχωρίσετε. Τα μείγματα της εταιρείας μας είναι η απάντηση και η λύση σε όλα αυτά τα ερωτήματα καθώς περιέχουν φρεσκοτριμμένα μπαχαρικά και βότανα στις σωστές αναλογίες.

Δοσολογία: 10gr/κιλό κρέατος

Συντήρηση: φυλάσσεται σε δροσερό και ξηρό περιβάλλον για μεγάλο διάστημα.

Προσοχή: Όλα τα παραπάνω έχουν ενημερωτικό σκοπό. Πριν χρησιμοποιήσετε οποιαδήποτε συνταγή ή πριν αλλάξετε τις διατροφικές σας συνήθειες, ζητήστε τη γνώμη του κατάλληλου επαγγελματία υγείας ή διατροφολόγου. Εάν λαμβάνετε φαρμακευτική αγωγή, βεβαιωθείτε ότι δεν υπάρχουν αλληλεπιδράσεις.

Η ΣΥΣΚΕΥΑΣΙΑ ΤΟΥ ΠΡΟΙΟΝΤΟΣ ΚΑΙ Η ΑΣΦΑΛΕΙΑ ΤΗΣ ΠΟΙΟΤΗΤΑΣ

Πάντα φροντίζουμε να παραλαμβάνετε την καλύτερη και προτιμότερη συσκευασία η οποία είναι ανάλογη της ποσότητας, της μορφής του προϊόντος , της υγρασίας, του μεγέθους κλπ. Οι διαθέσιμες συσκευασίες ποικίλουν.  Σακουλάκι οικολογικό kraft – σακουλάκι zip lock ασφαλείας – πλαστικά κουτάκια τύπου taper – πλαστικές σακούλες τροφίμων vacuum – υάλινα ή πλαστικά βαζάκια με ή χωρίς σταγονόμετρο (αφορά τα υγρά έλαια κλπ) και άλλου τύπου συσκευασίες που προστατεύουν το προϊόν και διασφαλίζουν την  υψηλή ποιότητα.  

Οι φωτογραφίες συσκευασίας ή και προβολής των προϊόντων είναι ενδεικτικές.

ΠΡΟΣΩΠΟΠΟΙΗΜΕΝΗ ΣΥΣΚΕΥΑΣΙΑ

ΤΑ ΠΡΟΙΟΝΤΑ ΣΥΣΚΕΥΑΖΟΝΤΑΙ ΑΠΟΚΛΕΙΣΤΙΚΑ ΓΙΑ ΕΣΑΣ     

Η συσκευασία που θα επιλέξετε θα συνοδεύεται με προσωποποιημένο ταμπελάκι το οποίο θα αναφέρει, το όνομα σας, τα γραμμάρια, την ημερομηνία συσκευασίας και λήξης και άλλες πληροφορίες. Με αυτό τον τρόπο εξασφαλίζετε ότι θα παραλάβετε την πιο φρέσκια παραλαβή αποκλειστικά για εσάς.