ΛΙΝΕΛΑΙΟ

Τα φυτικά έλαια, ή αλλιώς φυτικά λίπη, είναι έλαια που εξάγονται μέσω ψυχρής έκθλιψης και εκχύλισης από τους σπόρους, τους καρπούς, τους πυρήνες, τα άνθη και τα κουκούτσια των φυτών.

Τα υψηλής ποιότητας φυτικά έλαια που έχουμε επιλέξει για εσάς δεν περιέχουν διαφορετικά έλαια πέρα από αυτά που προκύπτουν από την διαδικασία της έκθλιψης προσφέροντας στο μέγιστο τις ιδιότητες των φυτών και των βοτάνων. Η πλούσια σύστασή τους προφέρει στο δέρμα ενυδάτωση, θρέψη και ελαστικότητα ενώ οι ευεργετικές του ιδιότητες ενδυναμώνουν και θρέφουν τα ταλαιπωρημένα μαλλιά.

Το λινέλαιο (lin seed carrier oil) προέρχεται από τους σπόρους του φυτού Linum usitatissimum της οικογένειας Λινιδών (Linaceae).

Το λινέλαιο ψυχρής έκθλιψης είναι εδώδιμο ενώ το λινέλαιο θερμής έκθλιψης χρησιμοποιείται μόνο ως διαλύτης και σταθεροποιητής βαφών στη ζωγραφική και στην επιπλοποιία. Το πρώτο οξειδώνεται πολύ εύκολα στις υψηλές θερμοκρασίες. Είναι ένα ελαφρύ έλαιο με απαλή και ευχάριστη γεύση, που θυμίζει τη γεύση των ξηρών καρπών.

Το λινέλαιο είναι πλούσιο σε βιταμίνες B₁, B₂, C, E, καροτίνη, φυτικές ίνες, και  πρωτεΐνες. Επίσης περιέχει μέταλλα όπως μαγνήσιο, ασβέστιο, κάλιο, φυλλικό οξύ, σίδηρο, ψευδάργυρο, φώσφορο και λιγνίνη. Έρευνες αναφέρουν την αντιμικροβιακή, αντιοξειδωτική και αντικαρκινική δράση λόγω της υψηλής περιεκτικότητας λιπαρών οξέων Ω-3 και Ω-6. Αυτά τα λιπαρά οξέα μειώνουν το κίνδυνο δημιουργίας καρκίνων καθώς και μεταστάσεων.

Το λινέλαιο χρησιμοποιείται καταπραϋντικά σε εκζέματα του δέρματος και ενυδατώνει την επιδερμίδα. Αυξάνει το μεταβολισμό, προκαλεί θερμογένεση και μειώνει τα σάκχαρα και τα τριγλυκερίδια.

Προσοχή: Όλα τα παραπάνω έχουν ενημερωτικό σκοπό. Πριν χρησιμοποιήσετε οποιαδήποτε συνταγή, ζητήστε τη γνώμη του κατάλληλου επαγγελματία υγείας. Εάν λαμβάνετε φαρμακευτική αγωγή, βεβαιωθείτε ότι δεν υπάρχουν αλληλεπιδράσεις.