ΡΥΖΙ ΚΙΤΡΙΝΟ (BONET-PARBOILED) ΜΑΚΕΔΟΝΙΑΣ 500gr

ΡΥΖΙ ΚΙΤΡΙΝΟ ΜΠΟΝΕΤ (Bonet rice ή Parboiled rice ) ΚΕΝΤΡΙΚΗΣ ΜΑΚΕΔΟΝΙΑΣ – ΣΑΚΟΥΛΑΚΙ 500 ΓΡΑΜΜ -

Είδος ρυζιού που έχει επεξεργαστεί (μισοβραστεί) και για αυτό έχει κίτρινη (χρυσή) απόχρωση.  Αυτού του είδους η επεξεργασία μεταβάλλει ριζικά το λευκό ρύζι και διατροφικά το κάνει να είναι πολύ κοντά στο καστανό ρύζι. Επίσης εξαιτίας της επεξεργασίας του καθίσταται ανθεκτικότερο στους μύκητες.

 Το ρύζι Μπόνετ ,  χρειάζεται λιγότερο χρόνο για να μαγειρευτεί και είναι πιο σφιχτό και λιγότερο κολλώδες.  

Σε σύγκριση με το λευκό ρύζι , το κίτρινο ή μπόνετ ρύζι διατηρεί περίπου διπλάσια μικροθρεπτικά συστατικά.

Γενικά , Σε σύγκριση με το λευκό ρύζι, το μπόνετ έχει λιγότερες θερμίδες, λιγότερους υδατάνθρακες, περισσότερες φυτικές ίνες και περισσότερες πρωτεΐνες . Αυτό το καθιστά μια πιο υγιεινή εναλλακτική στο παραδοσιακό λευκό ρύζι.

Είναι εύκολο στο βράσιμο και παραμένει σπυρωτό, για αυτό και είναι ιδανικό για πιλάφι

Στην Ελλάδα οι καλύτεροι και πιο ονομαστοί ορυζώνες είναι της περιοχής Χαλάστρας στη Κεντρική Μακεδονία για αυτό από εκεί επιλέξαμε το καλύτερο κίτρινο ρύζι μπόνετ για εσάς.

ΟΦΕΛΗ ΑΠΟ ΤΟ ΡΥΖΙ

Το ρύζι είναι μια πλούσια και πολύτιμη πηγή υδατανθράκων, η κύρια πηγή καυσίμου του σώματος . Οι υδατάνθρακες μπορούν να σας κρατήσουν γεμάτους ενέργεια και είναι σημαντικοί για την τροφοδοσία της άσκησης.

Το ρύζι μπόνετ παρέχει μαγγάνιο και σελήνιο . Και τα δύο μέταλλα ενεργοποιούν τα ένζυμα που χρειάζεστε για καλή υγεία. Τα εξαρτώμενα από σελήνιο ένζυμα προάγουν τη λειτουργία του θυρεοειδούς αδένα και των αιμοφόρων αγγείων, ενώ τα εξαρτώμενα από το μαγγάνιο ένζυμα διατηρούν τους συνδετικούς ιστούς σας δυνατούς και βοηθούν τα κύτταρα σας να παράγουν ενέργεια.

Ίσως να έχετε παρατηρήσει ότι μετά από αρκετή πρόσληψη ρυζιού νιώθετε πιο χαλαροί. Το ρύζι απελευθερώνει ηρεμιστικές ορμόνες όπως η μελατονίνη και η σεροτονίνη που οδηγεί σε χαλάρωση και υπνηλία. Κι επειδή το λευκό ρύζι έχει υψηλό γλυκαιμικό δείκτη, η κατανάλωση του σε κάνει να νιώθεις πιο χορτάτος και σε κάνει να κοιμάσαι πιο γρήγορα.

ΤΡΟΠΟΣ ΔΙΑΤΗΡΗΣΗΣ :   Διατηρείται σε μέρος ξηρό και δροσερό

ΠΟΙΟΤΗΤΑ ΑΠΟ ΟΛΟ ΤΟΝ ΚΟΣΜΟ

Τα όσπρια είναι πιστοποιημένα με ISO 22000:2005 HACCP και με άδειες από τα μητρώα του Υπουργείου Αγροτικής ανάπτυξης & τροφίμων αλλά και του τμήματος φυτικής & ζωικής παραγωγής της Δ/νσης αγροτικής οικονομίας.  Επιλέγονται προσεκτικά, εισάγονται και συσκευάζονται σε σακουλάκια των 500 γραμμαρίων , από την εταιρεία «ΑΦΟΙ ΓΕΩΡΓΙΑΔΗ» που από το 1982 , από την Καβάλα , διαλέγει για συγκεκριμένα σημεία πώλησης σε ολόκληρη την Ελλάδα.