Liga Privada Papas Fritas 115 mm  — Drew Estate

• Σειρά: Liga Privada Único Serie

• Διαστάσεις: 115 mm × 44 ring (≈ 4,53" × 44)

• Κατασκευή: χειροποίητο, μικτού πληρώματος (trimmings/long-leaf cuts από No.9 & T52), υψηλή συμπίεση, χαρακτηριστικό “pigtail” στο κεφάλι

• Wrapper: σκοτεινό (maduro) φύλλο με λιπαρή γυαλάδα

• Binder/Filler: μείγμα Νικαράγουας/Ονδούρας (τυπικό προφίλ Liga Privada)

• Ένταση: μεσαία προς πλήρης

• Χρόνος καπνίσματος: ~30–45 λεπτά

___________________________________________________________________________________________

Η τιμή αναφέρεται σε ένα (1) πούρο.

Εάν θέλετε να παραγγείλετε ολόκληρη τη συσκευασία, αυτή περιέχει 25 πούρα.

Αναγραφόμενη τιμή συσκευασίας 287,50€

_____________________________________________________________________________________________

 αξιολόγηση (πριν την ανάφλεξη)

• Άρωμα wrapper/foot: κακάο 70%+, μελάσα, υγρή γη μετά τη βροχή, κέδρος, δέρμα.

• Cold draw: μέλι/μελάσα στην άκρη, πικρή σοκολάτα, εσπρέσο, ελαφριά πιπεράδα.

Εξέλιξη γεύσης 

1ο τρίτο (άναμμα – σταθεροποίηση)

• Κύριες νότες: εσπρέσο ristretto, σκοτεινή σοκολάτα, κέδρος.

• Δευτερεύουσες: μαύρο πιπέρι στο retrohale, αποξηραμένο δαμάσκηνο/σταφίδα, διακριτική γλυκύτητα μελάσας.

• Στόμα: γεμάτο σώμα, παχύς καπνός (σήμα κατατεθέν Drew Estate).

• Καύση: ενδέχεται να είναι ελαφρώς κυματιστή λόγω μικτού πληρώματος· μικρές διορθώσεις με τον αναπτήρα επαναφέρουν γραμμή.

2ο τρίτο (καρδιά πούρου)

• Κύριες νότες: γήινος χαρακτήρας και δέρμα έρχονται μπροστά, ο καφές γίνεται πιο “syrupy”.

• Γλυκόπικρη ισορροπία: κακάο, μελάσα, φλούδα καρυδιού· ήπια οξύτητα που θυμίζει espresso crema κρατά το προφίλ ζωντανό.

• Retrohale: μαύρο πιπέρι → κόκκινο/λευκό πιπέρι, ελαφριά κανέλα.

3ο τρίτο (τελική πράξη)

• Εμβάθυνση: πιο τοστ χαρακτήρας (toast/καβουρδισμένο), καφές τύπου mocha, νότες καπνιστού ξύλου.

• Τανικότητα: ανεβαίνει ελαφρά (φλούδα κακάο/δρυς). Αν ζεσταθεί, δώσε ρυθμό σε μικρές ρουφηξιές ανά ~45–60″.

• Aftertaste: μακρύ, στεγνό κακάο με πιπεράτο τελείωμα.

Σώμα – Ένταση – Ισορροπία

• Σώμα: μεσαίο+ προς γεμάτο (ιδίως στη μέση).

• Ισχύς νικοτίνης: μεσαία· αισθητή αλλά όχι βαριά.

• Ισορροπία: γλυκόπικρη ραχοκοκαλιά (καφές/κακάο) με πικάντικες αιχμές στο retrohale.

Καύση – Στάχτη – Τράβηγμα

• Καύση: τυπικά επαρκής· πιθανές μικρές διορθώσεις.

• Στάχτη: γκρι, μπορεί να σπάει νωρίς (φυσιολογικό για mixed-filler).

• Τράβηγμα: συνήθως άνετο προς ελεύθερο. Προτείνω ευθύ κοφτό (straight cut)· διάτρηση (punch) δεν ενδείκνυται στο 44 ring.

Ιδανικές συνθήκες και παλαίωση

• Υγρασία: 65–67% RH (λίγο χαμηλότερα από “κλασικό” 70 για καθαρότερη καύση και πιο ευκρινές πιπέρι).

• Θερμοκρασία: 18–20°C.

• Παλαίωση: 3–6 μήνες “ηρεμούν” οι πιπεράτες αιχμές και γλυκαίνει η μελάσα. Πέραν του έτους, χάνει λίγη ζωντάνια λόγω μεγέθους—κρατήστε rotation.

Συνδυασμοί

• Καφές: espresso χωρίς ζάχαρη ή cold brew.

• Αποστάγματα: bourbon με βανίλια/καραμέλα, ρούμι añejo (Νικαράγουα/Γουατεμάλα), ελαφρώς τύρφη σκωτσέζικο αν θέλετε καπνιστή σύμπτωση.

• Σοκολάτα: μαύρη 70–85% κακάο· αποφεύγουμε γαλακτοκομικά.

• Άλλα: ανθρακούχο νερό με φλοιό πορτοκαλιού μεταξύ ρουφηξιών καθαρίζει τον ουρανίσκο.

__________________________________________________

• Μετά το δείπνο όταν ο χρόνος είναι περιορισμένος αλλά θέλετε “premium” εμπειρία.

• Σε εξωτερικό χώρο με λίγο αεράκι (ο καπνός του μένει πυκνός).

• Ως “warm-up” πριν από μεγαλύτερο maduro.

Τεχνικά tips χρήσης

• Άναμμα: toasting στο foot για 10–15″ πριν τις πρώτες ρουφηξιές.

• Ρυθμός: ήρεμος, 1 ρουφηξιά/45–60″ για να μην ζεστάνει και πικρίσει.

• Διορθώσεις: αν δεις “κανόεμα”, μικρή επαφή φλόγας στο ψηλότερο σημείο.

• Σβήσιμο/επανέναυση: αφήνεις να σβήσει μόνο του, καθαρίζεις άκρη στάχτης, επανανάβεις με ήπιο toasting· δεν θα δώσει δυσάρεστη οξύτητα αν δεν έχει υπερθερμανθεί πριν.

_____________________________________________________

Ένα compact Liga Privada με “μεγάλη” προσωπικότητα: πυκνός καπνός, καθαρές γραμμές καφέ-κακάο-κεδρος, πιπεράτο retrohale και χρήσιμη διάρκεια ~40′. Θυσιάζει λίγη ευθύτητα καύσης λόγω μικτού πληρώματος, αλλά ανταποδίδει με γεύση που θυμίζει τα μεγάλα αδέρφια του No.9/T52.ύντομο προφίλ γεύσης: εσπρέσο • σκοτεινή σοκολάτα • κέδρος • δέρμα • μελάσα • μαύρο/κόκκινο πιπέρι.

 Παράγεται από τη φημισμένη εταιρεία "Drew Estate"

Η Drew Estate είναι μία από τις πιο αναγνωρίσιμες και επιδραστικές εταιρείες πούρων στον κόσμο, με έδρα την πόλη Estelí της Νικαράγουας. Ιδρύθηκε το 1996 από τους Jonathan Drew και Marvin Samel. Η "La Gran Fábrica Drew Estate" εξελίχθηκε σε ένα από τα μεγαλύτερα και πιο τεχνολογικά προηγμένα εργοστάσια πούρων στον κόσμο· απασχολεί σήμερα πάνω από 2.500 εργάτες και παράγει δεκάδες εκατομμύρια πούρα ετησίως.

Η Drew Estate έγινε γνωστή για το ότι έσπασε τα στερεότυπα του παραδοσιακού κόσμου των πούρων:
– Εισήγαγε νέα μείγματα και ασυνήθιστες τεχνικές αρωματισμού,
– Ανέδειξε μοντέρνο σχεδιασμό στα κουτιά και στα δαχτυλίδια των πούρων,
– Προσέλκυσε νεότερο κοινό, το οποίο δεν ταυτιζόταν με την παλιά, “καθωσπρέπει” εικόνα του πούρου.

---

Η Drew Estate αυτοχαρακτηρίζεται ως The Rebirth of Cigars — «η αναγέννηση του πούρου». Συνδυάζει τεχνογνωσία χειροτεχνίας με καλλιτεχνική ελευθερία, προσφέροντας προϊόντα που θεωρούνται και τεχνικά άρτια και αισθητικά προκλητικά.

=========================================================

ΤΟ ΜΕΓΕΘΟΣ ΤΩΝ ΠΟΥΡΩΝ Η ΣΗΜΑΣΙΑ ΚΑΙ Ο ΤΡΟΠΟΣ ΕΠΙΛΟΓΗΣ ΤΟΥΣ

Το μέγεθος του πούρου έχει πραγματικά μεγάλη σημασία στην εμπειρία του καπνίσματος.

Ο καθορισμός του μεγέθους  του πούρου αποτελείται από το μήκος και τη διάμετρό του (ring) .

ΔΙΑΜΕΤΡΟΣ (RING)

Η διάμετρος του πούρου (ring) μετριέται σε 1/64 ίντσας.Για παράδειγμα, ένα πούρο που γράφει διάμετρο ή ring 32 σημαίνει ότι η διάμετρος του είναι 32/64 άρα μισή ίντσα (ή 1,27cm) . 

Ένας συνηθισμένος τύπος διαμέτρου (ring) είναι συνήθως γύρω στο 50. Φυσικά μπορείτε να βρείτε μεγαλύτερα ή και μικρότερα.

Το μέγεθος της διαμέτρου (ring) έχει μεγάλη σημασία στο γευστικό αποτέλεσμα

Γενικά ένα λεπτό πούρο θα καίγεται με μεγαλύτερη θερμοκρασία. Αυτό συμβαίνει επειδή έχει πιο σφιχτό δέσιμο, επομένως λιγότερος αέρας θα περάσει μέσα από το πούρο, ανεβάζοντας την θερμοκρασία και καθιστώντας το πιο ζεστό. Αυτό μπορεί να προκαλέσει την ανάπτυξη δυσάρεστων γεύσεων. Από την άλλη πλευρά, ένα παχύτερο πούρο πιθανότατα θα καίγεται πιο ήπια, καθώς μπορεί να τραβηχτεί περισσότερος αέρας. Τα πιο γευστικά και καλύτερης ποιότητας φύλλα καπνού χρησιμοποιούνται για το περιτύλιγμα, επομένως το κάπνισμα ενός πιο χονδρού και άρα πιο αραιού πούρου τονίζει περαιτέρω αυτή την πτυχή του καπνού συγκεντρώνοντας και αναδεικνύοντας τη γεύση. Παρόλα αυτά πολλοί λάτρεις του πούρου προτιμούν λεπτά πούρα επειδή είναι πρακτικά, εύκολα στο κράτημα και περιέχουν λιγότερο καπνό.

Σε έναν αρχάριο λάτρη του πούρου, θα συνιστούσαμε ένα πούρο με μέτριο δείκτη δακτυλίου (ring) για ξεκίνημα. Κάτι γύρω στο 40 θα ήταν τέλειο, καθώς δίνει την ευκαιρία να δοκιμάσετε ένα πούρο μεσαίου μεγέθους χωρίς να σας δυσκολεύει ο όγκος του πούρου και η ποσότητα του καπνού.

ΜΗΚΟΣ - ΣΧΗΜΑ

Το σχήμα ενός πούρου μπορεί να διαφέρει πολύ σε μέγεθος από μάρκα σε μάρκα, 

Corona:   Μήκος 14cm έως 15,3cm (5 1/2 έως 6 ίντσες) και ring 42-44.

Petit Corona :   Μήκος 11,5cm (4 1/2 ίντσες), και ring 40-42.

Churchill :  Οι τυπικές διαστάσεις είναι 17,8cm (7 ίντσες) , ring 47

Robusto :  Το πλέον δημοφιλές πούρο στην Αμερική. Κοντό και χονδρό.

Τυπικές διαστάσεις: 12cm έως 14cm (4 3/4 έως 5 1/2 ίντσες) , ring 48-52

Corona Gorda ή αλλιώς Toro:   Τυπικές διαστάσεις είναι 14,50cm έως 15,25cm (5 5/8 έως 6 ίντσες), ring 46 ή 50. αυτό το είδος πούρου τα τελευταία χρόνια είναι ιδιαίτερα δημοφιλές.

Double Corona :  Tυπικές διαστάσεις είναι 19cm έως 21,60cm (7 1/2 έως 8 1/2 ίντσες) με ring 49-52. 

Panetelas ή Grand Panetelas :  Μακρύ και λεπτό και κομψό, με μεγάλη παραλλαγή μήκους από 12,70cm έως 19cm (5 έως 7 1/2 ίντσες) με ring 34-38

Lonsdale:  Γενικά μακρύτερο από ένα corona, αλλά πιο χοντρό από ένα panetela, με γενικό μέγεθος έως 16,50cm (6 1/2 ίντσες) και ring 42.

Grandes:  Το πιο παχύ σχήμα πούρου, πρωτοεμφανίστηκαν πριν λίγα χρόνια. Με ring 60 και καμμιά φορά να φτάνουν ακόμη και τα 70 ή 80. Για να θεωρηθεί grande, το πούρο πρέπει να έχει μήκος τουλάχιστον 12cm (4 3/4 ίντσες).

Figurados :  Περιλαμβάνουν οποιοδήποτε πούρο που δεν είναι κύλινδρος ευθείας όψης. Αν και οι ερμηνείες των πούρων για τα σχήματα ποικίλλουν τόσο πολύ όσο και οι γεύσεις στο εσωτερικό των πούρων τους, οι βασικές κατηγορίες των figurados είναι οι εξής:

Pyramid : Οι πυραμίδες είναι πούρα με κομμένο άκρο, αλλά με κωνική κεφαλή μέχρι ένα σημείο. Γενικά τα πούρα έχουν μήκος από 15cm έως 18cm (6-7 ίντσες), με ring 40 πάνω ενώ φαρδαίνουν σε 52-54 στην άκρη. Η κωνική κεφαλή επιτρέπει στις περίπλοκες γεύσεις του πούρου να συγχωνεύονται στο στόμα.

Belicosos : Eίναι κοντά pyramides, συχνά με ελαφρώς στρογγυλεμένη κεφαλή πυραμίδας. Συνήθως 12,7-14cm (5-5 1/2 ίντσες), με ring περίπου 50. Υπάρχουν και mini-belicosos, κοντά πούρα με μικρό δακτύλιο (ring) και κωνικές κεφαλές.

Torpedo (Τορπίλη) :  Η κατηγορία αυτή δεν έχει να κάνει τόσο με το μέγεθος όσο με το σχήμα (ουσιαστικά είναι pyramide με πιο αιχμηρή αιχμή).

Perfectos:  Το πούρο perfecto έχει κωνικές και τις δύο άκρες, συνήθως με μια διόγκωση στη μέση. Κυμαίνονται άπό το συμμετρικό το οποίο μοιάζει λίγο με βόμβα, έως το πιο ελεύθερο σχήμα.

ΣΥΝΤΗΡΗΣΗ ΤΩΝ ΠΟΥΡΩΝ : 

Ένα πούρο μπορεί να αντέξει μερικές μέρες έξω από έναν υγραντήρα πριν παρατηρήσετε αλλοίωση στη γεύση. Εάν το πούρο είναι σε περιτύλιγμα, μπορεί να διαρκέσει έως και 30 ημέρες χωρίς τη θερμότητα και την υγρασία του υγραντήρα. Εάν το πούρο δεν είναι σε περιτύλιγμα, μπορεί να διαρκέσει έως και πέντε ημέρες πριν αρχίζει να αλλάζει η γεύση.

Φυσικά τα πούρα μπορούν να μπουν σε υγραντήρα ξανά και να επανέλθει η αρχική τους γεύση και ποιότητα. Η διαδικασία επαναύγρανσης πρέπει να γίνει σταδιακά . Αν απλώς βάλετε τα στεγνά πούρα σας σε έναν υγραντήρα και ρυθμίσετε την υγρασία έως και 75%, τότε τα πούρα μπορεί να σπάσουν ή να σκάσουν καθώς έχουν γίνει πολύ υγρά πολύ γρήγορα. Χρειάζεται σταδιακή επαναύγρανσή τους.

Τα πούρα έχουν σχεδιαστεί για να διαρκούν και, όπως ένα καλό κρασί, μπορούν να παλαιωθούν για να βελτιώσουν ή να απαλύνουν τη γεύση τους. Αυτό σημαίνει ότι ένα πούρο μπορεί να κρατήσει με τις σωστές συνθήκες για πολλά χρόνια.

Τα χειροποίητα πούρα συντηρούνται σε ειδικές συνθήκες θερμοκρασίας και υγρασίας. Το ιδανικό είναι μέσα σε κουτί υγραντήρα. Είναι σημαντικό να διατηρείτε τον υγραντήρα σας κάτω από τη μέγιστη θερμοκρασία των 73°F (23°C) και μεταξύ 65-74% υγρασίας . Οι ιδανικές συνθήκες είναι 70°F (21°C) και 70% υγρασία.

Εμείς στο panora συντηρούμε όλα τα πούρα και τα cigarillos (χειροποίητα ή βιομηχανικά) σε ειδικά διαμορφωμένο υπόγειο χώρο με σταθερή θερμοκρασία – υγρασία και κυρίως χωρίς καμμία επαφή με απευθείας ηλιακό φως.

Εφαρμόζουμε σύστημα FIFO (first in-first out) για να αγοράζετε πάντα φρέσκο προιόν.